Exploring the heritage of Indonesian culinary Pusat Kajian Seni Kuliner Indonesia STP Bandung text Bandung Pusat Kajian Seni Kuliner Indonesia Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung [s.a] 156 hlm. : ilus. ; 29 cm. Pusat Kajian Seni Kuliner Indonesia STP Bandung Makanan Indonesia 641.509 598 641.509 598 EXP 978-602-71767-0-6 20190130084918 INLIS000000000000383 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)